Las Pancakes o tortitas americanas son muy fáciles de hacer y permiten mucha variedad de ingredientes. Aquí tienes una propuesta con avena bastante healty. INGREDIENTES 3 claras de huevo 1 yogur natural 80 g avena 10 g azúcar 1/2 sobre de levadura sal esencia de vainilla aceite de oliva ELABORACIÓN 1. Para preparar la masa […]
Etiqueta: desayuno
CAMPURRIANAS
El origen de las galletas campurrianas lo encontraremos en Campoo, comarca del sur de Cantabria y norte de Palencia. Es una galleta de aspecto rústico ideal para mojar en leche por su textura absorvente. INGREDIENTES 120 g mantequilla 1 huevo 60 g azúcar blanco 60 g azúcar moreno 200 g harina con levadura 50 g almendra […]
CAMPURRIANAS (thermomix)
El origen de las galletas campurrianas lo encontraremos en Campoo, comarca del sur de Cantabria y norte de Palencia. Es una galleta de aspecto rústico ideal para mojar en leche por su textura absorvente. INGREDIENTES 120 g mantequilla 1 huevo 60 g azúcar blanco 60 g azúcar moreno 200 g harina con levadura 50 g almendra […]
MAGDALENAS DE AGUACATE
De los aguacate se han descrito multitud de beneficios. Son una gran fuente de grasas saludables, controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias… Así que estas magdalenas, a parte de estar riquísimas, son casi sanas jajajajaja. INGREDIENTES 4 huevos 180 g panela 50 ml aceite de girasol 2 aguacates 1 lima 220 […]
HUEVOS BENEDICT
Cuenta la leyenda, que 1894, Lemuel Benedict, un corredor retirado de Wall Street, exigió al maître del Waldorf Hotel, unos huevos escalfados sobre una tostada, cubiertos por beicon y un poco de salsa holandesa, para combatir la resaca. A partir de entonces, los huevos Benedict fueron incluidos en los desayunos de este prestigioso hotel, solo se cambió […]