INGREDIENTES
Bizcocho x2
- 3 Huevos
- 2 Vasitos de Azúcar
- 1 y 1/2 Vasitos de Aceite de Girasol
- 1 Vasito de Leche
- 1 Limón
- 3 Vasitos de Harina de Bizcocho con Levadura
- Sal
Relleno
- 250 gr M&Ms
- Mermelada de Fresa
Exterior
- KitKat (cantidad depende del tamaño de la tarta)
- 125 gr Frutos Rojos
- 100 gr Fresas
Utilizando la receta del Bizcocho Clásico (página 100) para hacer 2 bizcochos.
Cuando estén fríos, quítales el copete, y córtalos con una lira o un cuchillo para sacar 2 capas de cada uno. Las 2 capas de las bases resérvalas para la base y para la tapa. Y las otras 2 júntalas, y con un cortador con forma cilíndrica, quita el centro de ambas.
Pon la primera capa de bizcocho (la base), y úntale una capa de mermelada de fresa (dejando el centro limpio).
Pon la segunda capa (una de las del agujero) y unta con mermelada. Tercera capa (con agujero) y mermelada. Y ahora, antes de poner la última capa (la tapa), rellena el agujero central con M&Ms. Una vez rellena tápala.
Ahora unta crema de chocolate (tipo Nocilla, Nutella…) por todo el exterior de la tarta.
Coloca barritas de KitKat a todo alrededor de la tarta y sujétalos con un lazo bonito.
Por último, decora la superficie como fresas y frutos rojos.
Consejo del GUERRERO: ten en cuenta el tamaño de los KitKat, para cortar los bizcochos de tal manera que al unirnos queden a la misma altura.