Tarta Piñata

INGREDIENTES

Bizcocho x2

  • 3 Huevos
  • 2 Vasitos de Azúcar
  • 1 y 1/2  Vasitos de Aceite de Girasol
  • 1 Vasito de Leche
  • 1 Limón
  • 3 Vasitos de Harina de Bizcocho con Levadura
  • Sal

Relleno

  • 250 gr M&Ms
  • Mermelada de Fresa

Exterior

  • KitKat (cantidad depende del tamaño de la tarta)
  • 125 gr Frutos Rojos
  • 100 gr Fresas

Utilizando la receta del Bizcocho Clásico (página 100) para hacer 2 bizcochos.

Cuando estén fríos, quítales el copete, y córtalos con una lira o un cuchillo para sacar 2 capas de cada uno. Las 2 capas de las bases resérvalas para la base y para la tapa. Y las otras 2 júntalas, y con un cortador con forma cilíndrica, quita el centro de ambas.

Pon la primera capa de bizcocho (la base), y úntale una capa de mermelada de fresa (dejando el centro limpio).

Pon la segunda capa (una de las del agujero) y unta con mermelada. Tercera capa (con agujero) y mermelada. Y ahora, antes de poner la última capa (la tapa), rellena el agujero central con M&Ms. Una vez rellena tápala.

Ahora unta crema de chocolate (tipo Nocilla, Nutella…) por todo el exterior de la tarta.

Coloca barritas de KitKat a todo alrededor de la tarta y sujétalos con un lazo bonito.

Por último, decora la superficie como fresas y frutos rojos.

Consejo del GUERRERO: ten en cuenta el tamaño de los KitKat, para cortar los bizcochos de tal manera que al unirnos queden a la misma altura.

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