Etiqueta: repostería

Dulces, Horno, Repostería

FLAN de CALABAZA ASADA

Desde que se popularizó su uso con la fiesta de Halloween, la calabaza a entrado con fuerza en nuestro recetario. ¿Será por su color? ¿será por su sabor? Prueba este flan de calabaza y me dices. INGREDIENTES 1 calabaza (necesitarás 1/2 kg asada y limpia) 4 huevos 1 lata pequeña de leche condensada ELABORACIÓN 1. […]

Desayunos, Dulces, Magdalenas, Repostería

MAGDALENAS DE AGUACATE

De los aguacate se han descrito multitud de beneficios. Son una gran fuente de grasas saludables, controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias… Así que estas magdalenas, a parte de estar riquísimas, son casi sanas jajajajaja. INGREDIENTES 4 huevos 180 g panela 50 ml aceite de girasol 2 aguacates 1 lima 220 […]

Desayunos, Dulces, Magdalenas, Repostería, Thermomix

MAGDALENAS DE AGUACATE (Thermomix)

De los aguacate se han descrito multitud de beneficios. Son una gran fuente de grasas saludables, controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias… Así que estas magdalenas, a parte de estar riquísimas, son casi sanas jajajajaja. INGREDIENTES 4 huevos 180 g panela 50 ml aceite de girasol 2 aguacates 1 lima 220 […]

Dulces, Horno, Pasteles, Repostería, Tartas

PASTEL MUÑECA

El pastel muñeca es sin duda uno de los preferidos de las niñas, el mío también. Es espectacularmente vistoso y además salen muchas raciones. Anímate y sorprende a las más peques con este pastel. Yo te ayudo explicándote los pasos. INGREDIENTES Bizcochos 4 huevos X2 2 tazas de azúcar X2 1 y 1/2  tazas de […]

Desayunos, Dulces, Repostería

GOFRES

El gofre actual (del francés gaufre) tiene sus orígenes en las elaboraciones hechas con placas de hierro pesado (waffer). Sea como sea están riquísimos y es superfácil de preparar. INGREDIENTES 250 g harina de fuerza 1 huevo grande 110 g mantequilla 90 ml leche 125 g azúcar perlado 25 g levadura Ffresca esencia de vainilla sal […]