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Huevos Benedict

INGREDIENTES 1 Panecillo 50 gr Bacon 1 Huevo Salsa Holandesa 200 gr Mantequilla 3 Yemas de Huevo 12 ml Zumo de Limón Sal Primero de todo prepara una salsa holandesa. Derrite 200 gr de mantequilla en un cazo, sin moverla en ningún momento. Retira la espuma que sale por encima y reserva. Pon un cazo […]