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Tataki de Atún

INGREDIENTES 1 Lomo de Atún 100 ml Soja 50 ml Vinagre de Arroz 25 ml Mirim Sesamo Blanco Sesamo Negro Aceite de Sesamo En una bolsa zip mete un lomo de atún de unos 20 cm de largo por 4 cm de alto y ancho. Añádele dentro de la bolsa 100 ml de soja, 50 […]