Sticks de Calabacín

INGREDIENTES

  • 1 Calabacín
  • 150 gr Parmesano en Polvo
  • Hierbas Provenzales
  • Orégano
  • Ajo y Perejil en Polvo
  • Sal
  • Pimienta Molida
  • Aceite de Oliva

Primero de todo pon el horno a precalentar a 150º C arriba y abajo.

Lava un calabacín y corta las dos puntas. Ahora córtalo por la mitad y saca 4 cuartos alargados de cada mitad. En total 8 sticks. Si te han salido muy gordos, saca dos de cada uno.

A continuación embadúrnalos con aceite de oliva y reserva.

En una bolsa de plástico mete todas las especias, 150 gr Parmesano en polvo, una cucharilla con colmo de hierbas provenzales, una cucharilla con colmo de orégano, una cucharilla con colmo de ajo y perejil en polvo, y una cucharilla de sal. Mezcla bien, mete los Sticks dentro, y vuelve a mezclar.

Luego pásalos a una bandeja de horno con papel sulfurado y mételos 20 minutos.

Pasados los 20 minutos, sube la temperatura del horno a 200º C, y pon la bandeja más alta para que se doren por encima.

Consejo del GUERRERO: escoge un calabacín delgado para que los sticks queden más finos y estéticos

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