Piruletas de Salmón y Queso

En las Navidades siempre pasa lo mismo… comidas pesadas y copiosas en todas las casa. Así que tu no caigas en esa trampa. Este aperitivo es original y divertido, y además ligero. Estas NAVIDADES sorprende a tus invitados con unas piruletas de Salmón.

INGREDIENTES

  • 1 Rebanada de Pan de Molde Extra Largo
  • 150 gr Salmón Ahumado
  • 80 gr Philadelphia

Necesitas una rebanada de pan de molde extra larga.

Con la ayuda de un cuchillo, unta una buena capa de queso Philadelphia.

A continuación, sobre el queso, coloca el salmón ahumado en láminas cubriendo por completo la rebanada.

Ahora enrolla con cuidado la rebanada y envuélvela en film transparente, ejerciendo presión para que quede prieto. Cierra las puntas del film con pinzas.

Mete el rollo en la nevera al menos 30 minutos.

Transcurrido el tiempo de nevera, saca el rollo , y sin desenvolverlo, córtalo en rodajas de 1,5 cm. Quita el plástico de las rodajas, y pínchales un palillo de madera de los que se utilizan para las brochetas.

Como te saldrán bastantes, desecha aquellas que no te queden bonitas.

Ahora coloca las piruletas en un vaso alto con decoración en su interior antes de servirlas.

Consejo del GUERRERO: cuando enrolles la rebanada, tómate tu tiempo para hacerlo con presión pero sin romperla. Empieza a enrollar poco a poco y vez ejerciendo más presión según se acerque el final.

2 comentarios sobre “Piruletas de Salmón y Queso

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.