Pastelitos de Coco

INGREDIENTES

  • 1 Huevo
  • 125 gr Coco Rallado
  • 300 gr Leche Condensada

Más fácil imposible. Te lo garantizo.

Pon el horno a precalentar a 180º C, arriba y abajo.

En un bol mezcla, 1 huevo, 300 gr de leche condensada y 125 gr de coco rallado.

Cuando esté todo bien mezclado, vierte la masa sobre moldes de magdalenas (con su papelito), y metemos al horno entre 15 a 20 minutos. El punto exacto es cuando empiezan a dorarse por encima.

Esta super fácil receta la aprendi de Erika del Canal BOCATUS.

Consejo del GUERRERO: utiliza 2 papelitos en cada molde de magdalena. El segundo le aporta más resistencia, y tapa al primero que suele engrasarse un poquito.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.