INGREDIENTES
- 1 Placa de Hojaldre
- 1 Tableta de Chocolate
- 9 Frambuesas
- 1 Huevo
- Azúcar Glass
Lo primero es poner el horno a precalentar a 200º C, arriba y abajo.
Ahora extiende una placa de hojaldre y córtala en 9 cuadrados.
A continuación haz cortes de las esquinas de los cuadrados hacia el centro pero sin llegar, frena unos 3 céntimos antes de llegar al centro.
Pon una onza de chocolate en el centro, coge una de las esquinas del hojaldre y llévala al centro del chocolate. Hazlo con las 4 esquinas, que al estar cortadas será una mitad si, una mitad no.
Una vez tengas todos los molinillos montados barnizados con huevo, y pon una frambuesa en el centro.
Ahora mételos en el horno 10 minutos aprox. Hasta que se inflen y se doren.
Cuando estén doraditos, sácalos y déjalos enfriar.
Una vez fríos, emplata y espolvorea con azúcar glass.
Consejo del GUERRERO: varía el chocolate en algunos. Pon chocolate blanco o chocolate con más cacao y obtendrás diferentes sabores.
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