INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 2 Latitas de Atún
- 300 gr Pimientos del Piquillo
Esta ensalada la prepararás para montarla con un molde redondo.
Primero. Necesitarás 2 huevos duros, así que tenlos preparados y fríos antes de montarla.
También necesitarás 2 latas pequeñas de atún, y un bote de 300 gr de pimientos del piquillo.
Es muy sencillo. En un plato, coloca un molde redondo de unos 10 cm. En el interior del molde coloca una capa de pimientos del piquillo cortados a trocitos. Luego encima una capa de atún. Encima de esta otra de pimientos del piquillo. Luego una de huevo duro troceado. Y por último una más de pimientos del piquillo.
Retira el molde con cuidado y ya tienes listo el plato.
Consejo del GUERRERO: escurre bien los pimientos y las latitas de atún para que la ensalada no suelte líquido una vez montada.
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