y de Madrid a Toledo. Javi y Manolo de ME TIENES HASTA LOS FOGONES participaron con este bocadillo típico de La Guardia (Toledo).
INGREDIENTES
- 1 pan redondo de pueblo
- 2 tomates
- 5 latitas de atún
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
ELABORACIÓN
1. Corta 2 tomates y una cebolla en daditos, y metemos en un bol junto con 5 latitas de atún. Mezcla bien y reserva.
2. Coge un pan redondo de pueblo de medio kilo y ábrelo por la mitad. Extrae toda la miga de la mitad de abajo. Ya tienes el pozo.
3. Ahora échale aceite de oliva virgen extra, y rellena con la mezcla de tomate, atún y cebolla que tenías reservado.
4. Tapa con la otra mitad del pan y corta en 6 trozos para servir.
Sencillo, rápido y nutritivo. Las 3 cualidades principales de un bocadillo.
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