Cheesecakes para fiestas

INGREDIENTES

Base

  • 300 gr Philadelphia
  • 100 gr Azúcar glass
  • 200 gr Nata montada

Decoración

  • 50 gr Galletas princesa
  • 50 gr Fresas
  • Sirope de fresa
  • Decoración de repostería
  • 50 gr Galletas Oreo
  • Fideos de caramelo
  • Gominolas
  • 50 gr Cookies

Mezcla 300 gr de queso crema tipo Philadelphia con 100 gr de azúcar glass, y cuando esté bien mezclamos incorporamos 200 gr de nata montada con movimientos envolventes. Una vez integrados todos los ingredientes, pasa la crema a una manga pastelera. Ya tienes la crema de queso preparada.

Para crear las Cheese cakes coge unos vasitos y monta a tu gusto. Por ejemplo:

1ª) Base con galletas princesa troceadas, capa de la crema de queso, fresas troceadas, otra capa de crema de queso, una fresa y un corazón princesa en el centro, sirope de fresa, y un toque final de corazoncitos de caramelo.

2ª) Base de galletas oreo troceadas, queso crema, fideos de colores y unas gominolas en el centro.

3ª) Base de cookies troceadas, nuestro queso crema, una segunda capa de cookies troceadas, y otra capa de nuestro queso crema,  y por último caramelitos brillantes  de decoración de repostería.

y ya tenemos 3 magníficas Cheese Cakes.

Consejo del GUERRERO: el gran secreto es la imaginación. No hay ni reglas ni limites. Deja volar tu imaginación y haz tus propias creaciones.

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