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Aguacate Relleno

El aguacate en rico en vitamina E y Omega 3, aunque su característica más destacada es el aporte de potasio, más incluso que el plátano. Así que olvídate del coctel de gambas y evoluciona elaborando unos aguacates rellenos. INGREDIENTES 2 Aguacates 8 Gambas 6 Palitos de Cangrejo 2 Rodajas de Piña Para la Salsa Rosa: […]

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Alcachofas con Huevos de Codorniz

INGREDIENTES 1 Bote de Corazones de Alcachofas (pequeños) 8 Huevos de Codorniz Sal Pimienta Aceite de Oliva V.E. 100 gr Jamón Serrano Romero Primero de todo pon el horno a precalentar a 200º C arriba y abajo. Escurre los corazones de las alcachofas para extraer el máximo de agua posible, y corta un poquito la […]