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Carrilleras

INGREDIENTES 6 Carrilleras 6 Chalotas 1 Zanahoria 1 Puerro Aceite de Oliva Sal Pimienta Cacao en Polvo 250 ml Cerveza 250 ml Caldo de Pollo Pon unas carrilleras en una olla exprés (sin cerrar la tapa), con un poquito de aceite muy caliente, y sella las carrilleras por los 2 lados. Reserva. Ahora corta 6 […]

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Ensalada de Pimientos del Piquillo

INGREDIENTES 2 Huevos 2 Latitas de Atún 300 gr Pimientos del Piquillo Esta ensalada la prepararás para montarla con un molde redondo. Primero. Necesitarás 2 huevos duros, así que tenlos preparados y fríos antes de montarla. También necesitarás 2 latas pequeñas de atún, y un bote de 300 gr de pimientos del piquillo. Es muy […]