El pollo tandoori es una receta tradicional del este de Asia. Se prepara marinando el pollo con una mezcla de yogur y especias como jengibre, ajo, pimentón, comino, garam masala… INGREDIENTES 6 muslos depollo 1 yogur 1 limón 6 g sal 6 g jengibre en polvo 6 g pimentón picante 3 g comino 6 g garam masala […]
Pollo
CRUJIENTE DE POLLO CON EXPLOSIÓN DE QUESO
Este increíble bocadillo lo preparó Jessica de LAS RECETAS DE MIDORI la 6ª participante del concurso. Nos desplazamos hasta Madrid para degustar su «Crujiente de pollo con explosión de queso» INGREDIENTES 1/2 barra de pan 2 filetes de pechuga de pollo 2 lonchas de queso cheddar aceite de oliva tomate cebolla lechuga Rebozado 1 huevo […]
POLLO A LA CERVEZA
Pollo a la cerveza, pollo sentado, pollo borracho… tiene mil nombre pero solo una manera de hacerlo, con cerveza. INGREDIENTES 1 pollo entero 1 cerveza 33 cl (cristal) 4 tomates 2 cebollas 1 limón 2 patatas grandes aceite de oliva sal pimienta especias de asado INGREDIENTES 1. Primero pon el horno a precalentar a 180º […]