Horno

Dulces, Horno, Pasteles, Repostería, Tartas

RED VELVET

El color rojo de la red velvet le da un poderoso poder de atracción, pero a la vez nos intimida a la hora de hacerla, nos da la sensación de que será difícil elaborarla. Pero no lo es, hacer una red velvet es más fácil de lo que parece. INGREDIENTES Bizcocho 2 huevos 350 g harina […]

Horno, Pizza, Platos Principales

PIZZA de PEPPERONI

El pepperoni es uno de los ingredientes más populares de las pizzas. Pero no nació en Italia, si no en los Estados Unidos. Es un embutido de sabor picante inspirado en el salami italiano, por lo que su origen se considera italoamericano. INGREDIENTES Masa Pizza 400 g harina 250 ml agua 10 g levadura seca 30 ml […]

Desayunos, Healty, Horno

MUESLI CASERO

El muesli es el alimento icónico de las dietas sanas. Muesli es una palabra que procede de la suiza alemana Birchermüesli, papilla de cereales. Lo inventó un médico a principios del siglo XX, inspirado en la cena de un pastor en una excursión en los Alpes. INGREDIENTES 50 g copos de avena 50 g copos de espelta […]