Categoría: Desayunos

Desayunos, Dulces, Galletas, Horno, Repostería

CAMPURRIANAS

El origen de las galletas campurrianas lo encontraremos en Campoo, comarca del sur de Cantabria y norte de Palencia. Es una galleta de aspecto rústico ideal para mojar en leche por su textura absorvente. INGREDIENTES 120 g mantequilla 1 huevo 60 g azúcar blanco 60 g azúcar moreno 200 g harina con levadura 50 g almendra […]

Desayunos, Dulces, Magdalenas, Repostería

MAGDALENAS DE AGUACATE

De los aguacate se han descrito multitud de beneficios. Son una gran fuente de grasas saludables, controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias… Así que estas magdalenas, a parte de estar riquísimas, son casi sanas jajajajaja. INGREDIENTES 4 huevos 180 g panela 50 ml aceite de girasol 2 aguacates 1 lima 220 […]

Desayunos, Dulces, Magdalenas, Repostería, Thermomix

MAGDALENAS DE AGUACATE (Thermomix)

De los aguacate se han descrito multitud de beneficios. Son una gran fuente de grasas saludables, controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias… Así que estas magdalenas, a parte de estar riquísimas, son casi sanas jajajajaja. INGREDIENTES 4 huevos 180 g panela 50 ml aceite de girasol 2 aguacates 1 lima 220 […]

Desayunos, Dulces, Repostería

GOFRES

El gofre actual (del francés gaufre) tiene sus orígenes en las elaboraciones hechas con placas de hierro pesado (waffer). Sea como sea están riquísimos y es superfácil de preparar. INGREDIENTES 250 g harina de fuerza 1 huevo grande 110 g mantequilla 90 ml leche 125 g azúcar perlado 25 g levadura Ffresca esencia de vainilla sal […]