Alcachofas al Microondas

INGREDIENTES

  • 4 Alcachofas
  • Limón
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta

 

Coge 4 alcachofas. Corta el culo de las alcachofas, y quita las primeras hojas, las más duras.

Ahora coge las alcachofas por el culo y golpeadas por arriba hasta que se abran. Ábrelas un poco más con los dedos.

Echa dentro un poquito de sal, pimienta, un chorrito de limón, y un chorrito de aceite de oliva.

Pon las alcachofas en un plato hondo y mételas en el microondas 10 minutos a máxima potencia.

Consejo del GUERRERO: utiliza todas las alcachofas del mismo tamaño y asegúrate que quedan bien abiertas.

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